先日購入した名古屋コーチンを手土産に、友人宅でBBQをやってきました
ビア缶チキンをしようかとコールマンのパーティーボールグリルも持ち込みました
いざやろうとすると名古屋コーチンデカすぎてグリルの蓋が完全に閉まらないという、しょうもないオチ
一回り小さいやつにすればよかったかな
買ってきたのは1.7kgほどあるし、1kg未満とかにすればいい感じだったかもな
仕方ないのでビール缶を抜いて、半分はメインのグリルへ、残り半分は友人宅のオーブンで焼いてもらいました
ビア缶チキンやってみたかったんだけれど今回は不戦敗
次の機会には成功させたいな
名古屋コーチンですが炭火で焼いたのもオーブンで焼いたのもどちらも美味でした
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